Бургер в домашних условиях

Вот такой бургер в домашних условиях, готовится очень быстро и получаются вкусными и полезными. Их можно взять с собой в дорогу, на работу, собрать обед ребенку в школу. Надеюсь, что этот рецепт бургера вам понравится и вы возьмёте его на заметку.

Продукты:

2 куриные грудинки,  2 яйца,  2 стол. ложки майонеза,  чеснок один зубчик,  соль,  черный душистый перец по вкусу,  немного муки 2 — 3 стол. ложки,  2 — 3 помидора ( вместо помидора можно свежий огурец ),  петрушку или укроп — по вкусу,  листья салата,   любой твердый сорт сыра и любой тёмный хлеб,  подсолнечное масло.

Способ приготовления:

1.  Грудинку  мелко рубим ножом  ( это придаст нашим котлеткам сочность)  и к ней добавляем яйца, майонез, соль, перец, давленный чеснок, муку, и всю эту массу тщательно перемешиваем.

2.  Теперь готовую массу столовой ложкой выкладываем, как оладьи, на разогретую сковороду, смазанную подсолнечным маслом. Жарим с двух сторон до румяной корочки. Получаются мясные оладушки.

3.  На другой сковороде сухой без масла слегка поджариваем с двух сторон тёмный хлебушек, но предварительно обрезаем у него со всех сторон края, получается прямоугольник.

4.  Будем собирать бургер:  

 — хлеб,

 — лист салата,

 — тонко нарезанный ломтик помидора или огурца,

— мясной оладушек,

— сыр (по желанию, на выбор каждого),

 — хлеб.

Наш бургер в домашних условиях готов. Он получился вкусным, очень сочным и аппетитным.

Готовьте.  Радуйте себя и своих близких!

Приятного Вам аппетита!