Имбирный напиток

Имбирный напиток — прекрасное, согревающее средство от простуды. Он успокоит кашель и першение в горле, а также поможет быстрому выздоровлению. Имбирный напиток к тому же, стимулирует пищеварение и обмен веществ, а также усиливает кровообращение, вот поэтому его специалисты, рекомендуют употреблять для похудения. 

Продукты:

• 1 палочка корицы • 5 см корня свежего имбиря • половинка одного лимона • 5 коробочек кардамона • 5 гвоздичек • цедра 0,5 апельсина • мед

Способ приготовления:

1.  Поломать корицу на небольшие кусочки и вместе с кардамоном и гвоздикой обжарить на сухой сковороде, постоянно помешивая около 2 минут. Затем растолочь все в порошок.

2.  Очистить имбирь и натереть на мелкой терке. Сок из лимона отжать и очень мелко нарезать цедру апельсина. В небольшой кастрюльке смешать цедру, имбирь, сок лимона и специи. Влить 1,5 литра крутого кипятка, накрыть крышкой и дать настояться 30-40 минут.

В приготовленный имбирный напиток, добавим ложечку меда и насладимся чайной трапезой. Имбирный напиток получается ароматным, очень вкусным и полезным!

Приятного чаепития, надеюсь Вам понравится!

Имбирь, лучше брать не в порошке, а в свежем виде, ведь зачастую полезные свойства он теряет и имеет лишь вкусовой оттенок.